Сыроварня «Сырная марка» + Винодельня Кулешовых + Немецкая пекарня «Guten Tag» + производсто «Маслянная история».
отправление из Орла от пам. Лескову (едем через Ливны).
СЫРОВАРНЯ «СЫРНАЯ МАРКА».
Экскурсионная программа с дегустацией 12 — 15 видов сыра, жареного сыра, сырных конфет и чая.
Ассортимент «Сырной марки»:
все сыры в семейной сыроварне изготавливаются с большой любовью к делу и исключительно из натурального молока без добавления красителей или ароматизаторов. Все сыры выдерживаются более трех месяцев.
Немецкая пекарня «Guten Tag». Экскурсия + дегустация + немецкий обед.
«Guten Tag» — немецкая пекарня, основанная российскими немцами Нойфельдами, которые до этого много лет прожили в Германии. Пекарня предлагает сладости, хлеб и прочую выпечку на любой вкус.
В производстве продукции не используются готовые смеси, синтетические красители и прочие вредные составляющие. используются только натуральные ингредиенты, изготовление по простым рецептурам позволяет создавать полезную и вкусную выпечку — именно такую, которая создается в домашних условиях.
ВИНОГРАДНИК КУЛЕШОВЫХ.
Хозяйство по выращиванию винограда «Виноградник Кулешовых» находится примерно в 10 километрах от Липецка. Это место — настоящий рай для любителя винограда и напитков на его основе.
Елена и Олег Кулешовы искренне увлечены своим делом, выращивают уже хорошо известные сорта винограда и испытывают новые. В их хозяйстве выращивается около 230 сортов винограда.
У Кулешовых регулярно проходят встречи виноградарей, организовываются экскурсии для тех, кто интересуется виноградарством и хочет открыть для себя его тонкости и секреты. Каждая экскурсия позволяет с головой окунуться в удивительный мир выращивания виноградной лозы, узнать много интересного о сортах и технологиях, а также попробовать авторские напитки, сделанные из ягод.
«МАСЛЯНЫЕ ИСТОРИИ». Экскурсия с дегустацией.
Из остатков производства делают халву с медом. Недавно начали выпускать ореховые пасты и вяленые томаты.
Предыстория:
«Масляная история» началась четыре года назад, когда Фёдор Дамм совместно с другом Павлом Семеновым задумались о производстве экологически чистых продуктов. Эта идея появилась, когда они стали многодетными отцами, у Фёдора сейчас четверо детей, у Павла — пятеро.
ориентировочное время возвращения в Орёл.